AYURVEDA REZEPT “Kokos-Vanille-Lassi” – frisch & sommerlich

Namasté und schön…

… daß Sie in meinem BLOG gern vorbeischauen, vielleicht den einen oder anderen Tipp für sich umsetzen oder verwenden können und natürlich auch… dann und wann die Rezepte nachkochen.

Nachdem ich gestern einen wirklich wundervollen “Noch”-Sommertag am Strand genießen durfte, habe ich mich heute für Sie dazu entschlossen, ein kleines, leckeres Lassi-Rezept im BLOG zu servieren. Vorsicht – Suchtgefahr!

Für alle Kapha-Menschen ist dies natürlich etwas bitter, denn Milchprodukte sind weitgehenst Tabuzone. Kokoscreme besänftigt jedoch das Pitta, das im Sommer sehr beansprucht wird, daher habe ich mich für diese Lassi-Köstlichkeit entschieden.

KOKOS-VANILLE-LASSI

Zutaten:
Saft einer Orange
2 Tassen Wasser
1 Tasse frischen Joghurt
1 Tasse Kokoscreme
2 TL Vanillerohrzucker (wenn möglich selbstgemacht)
1 TL Rosenwasser

Zubereitung:
Kokoscreme und Joghurt gut mischen, danach die anderen Zutaten hinzufügen, gut verühren, in Gläser füllen und mit ein paar Blüten (z.B. Kornblumenblüten oder Malvenblüten —> erhältlich übrigens   HIER dekorieren und genießen.

Ich wünsche Ihnen viel Freude mit dem Rezept und einen wundervollen Start in die  Woche.

Herzlichst
Ihre

Imke Christoph

AYURVEDAPUR – Ayurveda für die Sinne
Dorfstraße 33 A
23714 Bad Malente-Malkwitz
Telefon 04523-403667
info@ayurvedapur.de

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SHOP: http://www.ayurvedashop-anandani.de

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